Zoekresultaten voor: witte wijnen

Domaine Usseglio Claux Blanc Côtes du Rhône Frankrijk BIO

Domaine Usseglio Claux Blanc Côtes du Rhône Frankrijk
06
nov

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Pure, geconcentreerde wijn van de oevers van de Rhône. In de wijngaarden van Usseglio wordt volgens biodynamische principes gewerkt. Het werk in de wijngaarden en in de kelders wordt met maximaal respect voor de natuur gedaan, om zo de bijzondere terroir van het gebied te bewaren. Deze Côtes du Rhône is afkomstig van een wijngaard genaamd “les Claux” aan de andere kant van de Rhône in de gemeente Saint Genies de Comolas. Er wordt met zorg gewerkt: biodynamisch, met de hand oogsten enz.. Druiven 40% grenache, 30% clairette, 30% rousanne. Mooie goudgele kleur. Rokerige neus met rijkelijk veel aroma. In de smaak mooie volle, spannende aanzet, vettig door een hint van spek en kamperfoelie. Romig met milde zuren en een zeer lange aangename afdronk.

Lees verder →

Pierre Amadieu Les Hautes Rives Cairanne AOC Rhône Frankrijk

05
nov

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Volledig rijpe Clairette van 60 jaar oude wijnstokken, aangevuld met witte Grenache en Roussanne-druiven, worden met de hand geplukt op de hellingen van Hautes Rives. Na een langzame vatfermentatie wordt deze Cuvée voorzichtig gerijpt op zijn droesem gedurende twee maanden. Met een hartige stijl, toont deze witte Cairanne tonen van citrusvruchten en lindeboom, gevolgd door een sappige zuurgraad en een discrete mineraliteit. Drink gekoeld (12 ° -14 ° C).
Heerlijke combinatie met een steak.

Lees verder →

Rode wijntrends

RODE WIJN TREND  2014 Fris rood! Er zijn wel degelijk trends in wijn. De laatste jaren zie je dat goed bij witte wijn: lichte, frisse wijnen zoals Grüner Veltliner en Sauvignon Blanc zijn in. Ook bij rode wijn zien we een trend: van intense, zware wijnen met veel houtlagering, naar licht verteerbare, elegante wijnen met […]

Lees verder →

Wijngebieden Frankrijk

Bordeaux, mondiale referentie voor rode wijn. Assemblage van Cabernet en Merlot. Afgezien van de Grands Cru’s helemaal niet duur ! Vaak geïmiteerd, zelden geëvenaard. Bordeaux is immers zowat synoniem met wijn in het algemeen en dan vooral met rode wijn. Rode Bordeaux is per definitie een assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon en meestal ook Cabernet […]

Lees verder →

Geur en wijn

De geur van de wijn, enkele geurkarakteristieken: Chardonnay: Hazelnoot, limoen, vanille, karamel Silvaner: Aarde, reuzel, viooltjes Barbaresco, barolo: Gedroogde rozen, kaneel, kruidnagel, sandelhout, teer Bordeaux: Zwarte aalbessen, kaneel, vanille, cederhout, koffiebonen Pinot grigio: Witte bloesems, groene appels, hooi, broodkorst Sancerre: Paprika, brandnetels, vuursteen, mos Chianti classico: Kersen, aalbessen, braambessen, eucalyptus, verse twijgjes Côtes-du-Rhône: Braambessenjam, blauwe […]

Lees verder →

Wijnproef plezier

Wijnproef plezier alleen voor jou ! Geniet nu van een prachtig glas wijn uit het assortiment van Wijnkeuze-online. Natuurlijk kunnen wij als pure wijnliefhebber van alles vertellen over de rijke historie van de wijnbouw, de liefde waarmee de wijnen worden geproduceerd en de aandacht die er is voor de kwaliteit, de mooie wijngaarden en de […]

Lees verder →

Wat eet je bij welke wijn

Iemand zei eens: avondeten zonder wijn is een maaltijd, avondeten met wijn is een diner. Wijn bij het eten brengt de maaltijd op een hoger niveau. De juiste wijn keuze is daarbij belangrijk. Je kunt je laten adviseren door de wijnhandelaar, de schapkaartjes in de supermarkt lezen, een boek kopen of uiteraard op uw eigen […]

Lees verder →

Wat drink je bij welk gerecht

Iemand zei eens: avondeten zonder wijn is een maaltijd, avondeten met wijn is een diner. Wijn bij het eten brengt de maaltijd op een hoger niveau. De juiste wijn keuze is daarbij belangrijk. Je kunt u laten adviseren door de wijnhandelaar, de schapkaartjes in de supermarkt lezen, een boek kopen of uiteraard op uw eigen […]

Lees verder →

Baron d’Alsace Pinot Blanc Cave de Turckheim Alsace Frankrijk fles 1 ltr.

Baron d’Alsace Pinot Blanc Alsace Frankrijk
21
sep

Prijs voor 3 flessen, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Expressieve neus met aroma’s van witte bloemen, mond fris en zacht tegelijk, harmonieus, delicaat met knapperige, een aangename wijn met een prettige zoet-zuur balans. Toegankelijke wijn is goed te combineren, een klassieker die nooit verveelt, samengevat zeer charmant en breed inzetbaar,
Lekker met vis, zeevruchten en gevogelte, maar ook bij asperges en heerlijk als aperitief.

Lees verder →

Höpler Grüner Veltliner Burgenland Oostenrijk

Höpler Grüner Veltliner Burgenland Oostenrijk, wijnkeuze-online.nl
21
sep

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Puur en elegant. De wijnen van Höpler zijn puur en elegant, en hebben verfrissende tonen van vers fruit waardoor ook de rode wijnen licht gekoeld heerlijk smaken. Minimaal ingrijpen in de wijngaarden en kelders zorgt voor pure wijn met een mooie mineraliteit. Oostenrijkse wijn was nog nooit zo goed en populair als nu. Hun paradepaardje is de authentieke Oostenrijkse grüner veltliner. Höpler grüner veltliner Burgenland is een frisse zuivere grüner veltliner uit het oosten van Oostenrijk. Citrusfruit in combinatie met exotisch fruit en de kenmerkende witte peper maken dit een heerlijke wijn. Veelzijdige wijn. Familiebedrijven hebben eigenheid hoog in het vaandel staan. Dat proef je bijvoorbeeld in een veltliner van Weingut Höpler.
Komt ver van zee, maar past door zijn fijne pit en fraîcheur heel goed bij Fruits de Mer en bij verschillende visgerechten. Bijzonder geschikt als aperitief, bij wit vlees en Aziatische gerechten.

Lees verder →