Zoekresultaten voor: witte wijnen

Höpler Grüner Veltliner Burgenland Oostenrijk proeven

Höpler Grüner Veltliner Burgenland Oostenrijk, wijnkeuze-online.nl

Er is 1 fles beschikbaar, prijs exclusief verzendkosten.
Puur en elegant. De wijnen van Höpler zijn puur en elegant, en hebben verfrissende tonen van vers fruit waardoor ook de rode wijnen licht gekoeld heerlijk smaken. Minimaal ingrijpen in de wijngaarden en kelders zorgt voor pure wijn met een mooie mineraliteit. Oostenrijkse wijn was nog nooit zo goed en populair als nu. Hun paradepaardje is de authentieke Oostenrijkse grüner veltliner. Höpler grüner veltliner Burgenland is een frisse zuivere grüner veltliner uit het oosten van Oostenrijk. Citrusfruit in combinatie met exotisch fruit en de kenmerkende witte peper maken dit een heerlijke wijn. Veelzijdige wijn. Familiebedrijven hebben eigenheid hoog in het vaandel staan. Dat proef je bijvoorbeeld in een veltliner van Weingut Höpler.
Komt ver van zee, maar past door zijn fijne pit en fraîcheur heel goed bij Fruits de Mer en bij verschillende visgerechten. Bijzonder geschikt als aperitief, bij wit vlees en Aziatische gerechten.

Domaine Joseph Cattin Crémant brut d ‘Alsace Elzas Frankrijk proeven

Er is 1 fles beschikbaar, prijs exclusief verzendkosten.
Eén van de specialiteiten van Cattin is de Crémant d’Alsace. Levendig en fris met een fijne mousse. Gemaakt van 80% Pinot Blanc, 20% Auxerrois. De rijpe druiven worden met de hand geplukt. Heldere, goudgele kleur met schitterende reflecties; overvloedig bruisen en een mooie opkomst van fijne belletjes. Knapperig en fruitig, witte bloemen, groene appels en witte perziken. Fris en rauw, een mooie zuurgraad die levendigheid geeft en de fruitige aroma’s in evenwicht brengt; zijdezachte en fijne belletjes. Een feest om op een feest te schenken. Stijlvolle bubbel. Levendig en fris met een verfijnde mousse.
Ideaal als aperitief en past perfect bij schaaldieren, vis en wit vlees en fruitdesserts. 

Piera 1899 Terra Magre pinot grigio Friuli Italië proeven

Piera 1899 Terra Magre pinot grigio Friuli Italië, wijnkeuze-online.nl

Er is 1 fles beschikbaar, prijs exclusief verzendkosten.
De druiven worden voorzichtig gekneusd en geperst en daarna verwerkt tot witte wijn; fermentatie van de most vindt plaats bij een temperatuur van 17° tot 18°C. De wijn rust tot de lente op fijne droesem bij ongeveer 12°C om een zachtere, meer complexe structuur te verkrijgen. Helder strogeel. Elegante geuren met hints van oranjebloesem en fruitige, frisse aroma’s van appel, peer en exotisch fruit met lichte toetsen van gedroogd fruit. De pittige smaak, d.w.z. de zuurgraad, brengt de zachtheid in evenwicht en zorgt zo voor een volledige smaakbalans.
Lekker als aperitief of bij vis of wit vlees.

Vinha da Coutada Signature Wit Alentejano Portugal*

Vinha da Coutada Signature Wit Alentejano Portugal, wijnkeuze-online.nl

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Heerlijke, veelzijdige en prachtige witte wijn. De wijn heeft een complexer smaakprofiel met meer precisie en elegantie. Coutada Velha Signature is een witte wijn met overwegend citrusaroma’s en heerlijke accenten van tropisch fruit, met accenten zoals passievrucht, mango en sinaasappelschil. Hij heeft delicate florale tonen, balsamico-aroma’s en theegeuren, samen met een fantastische zuurgraad.
Goed te combineren met mosselen, oesters, gegrilde tonijn, gegrilde zalm, varkenshaas, licht gerijpte geiten- of fetakaas.

Château de Chambert Cahors Grand Vin Sud-Quest Frankrijk BIO*

Château de Chambert Cahors Grand Vin Sud-Quest Frankrijk, wijnkeuze-online.nl

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Cahors is een rode wijn van druiven geteeld in of rond de stad Cahors, Frankrijk. Cahors is een Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) die deel uitmaakt van het wijngebied Zuidwest Frankrijk. De dominante druivensoort in AOC Cahors-wijnen is Malbec, die minimaal 70% van de wijn moet uitmaken en die lokaal bekend is als Côt, Côt Noir of Auxerrois. Het wordt aangevuld met maximaal 30% Merlot en/of Tannat. De aanduiding AOC Cahors mag alleen voor rode wijnen worden gebruikt. Het huidige wijnbouwgebied ligt voornamelijk ten westen van de stad Cahors. De belangrijkste plaatsen liggen allemaal in de vallei van de Lot. Complexe karakters van rood fruit, viooltjes en zijdeachtige tannines. Deze wijn rijpt 12 maanden in vat waardoor hij een delicate specerij van Franse eik krijgt. Een royale, rijke wijn met een elegante zuurgraad die een enorm potentieel voor veroudering heeft.
De ideale wijn bij gerechten van rundvlees, lam of gevogelte.

El Esteco Winery Blend de Extremos Torrontés Calchaquí Valley Argentinië

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Blend of Extremes is de ultieme expressie van de Calchaquí-valleien en streeft ernaar het exclusieve Terroir van de regio te herwaarderen. Het combineert het beste van twee onherbergzame en extreme regio’s: Cafayate en Chañar Punco.
Oorsprong van de druiven: La Primavera Farm, Cafayate 1.700 m. boven zeeniveau en Chañar Punco-boerderij 2.000 m. boven zeeniveau.
Het wordt aanbevolen om het te drinken bij een temperatuur tussen 10° C en 12° C. Open de fles 15 minuten voor het serveren.
Zeer heldergeel met groenige tinten. Aroma: tonen van tropisch fruit en oranjebloesem, delicate citrus, witte perziken en Torrontés-druiven komen naar voren. zeer delicaat eikenhout. Aanhoudende en verfrissende smaak. met een goed lichaam en geïntegreerde zuurgraad.

Domaine Bott Condrieu Rhône Frankrijk

Domaine Bott Condrieu Rhône Frankrijk, Wijnkeuze-online.nl

Prijs voor 1 fles, meer is voordeliger, maak uw fleskeuze.
Pure, complexe wijnen uit de noordelijke Rhône. Smaakvol en verfrissend. Deze heldere, pure viognier komt van percelen hoog boven Ampuis. Het heeft een frisheid die moeilijk te weerstaan ​​is. Duidelijk Viognier, maar mijlenver verwijderd van de zware, dikke Peachy-stijl die hier maar al te vaak voorkomt. Dit is lekker aromatisch maar voelt meer aan als Malvasia. Rijke, complexe wijn met tonen van geel fruit, lavendel en gember. Vroeg plukken en gevoelig werk in de kelder is de sleutel – en het ontgrendelt dit sappige wit waarvan je alleen of met plezier kunt genieten met eten.
Gegrilde kip of milde curries – ook zacht gekruide noedels zouden geweldige partners zijn.