Burchino Chianti Superiore DOCG Toscane Italië in kist 2 x 75 cl

Burchino Chianti Superiore DOCG Toscane Italië in kist 2 x 75 cl

Landgoed
Het landgoed van Burchino beslaat ongeveer 37 hectare in het dorp Terricciola, een van de beste gebieden van de Pisaanse heuvels, in het Chianti-gebied. Het landgoed behoort sinds 4 generaties tot de familie Castellani; in de oude kelder zijn nog steeds bewaard gebleven documenten van de oogst van de vroege jaren 1900.

De wijngaarden liggen op de heuvels met de beste belichting en vertegenwoordigen een echte verzameling Cru van het gebied.
Het land is buitengewoon rijk aan fossiele schelpen op een drainerende en losse mengeling van zand en klei, een zeer oude matrix die verwijst naar de nabijheid van de zee.
Terricciola werd altijd beschouwd als het productiegebied van de beste wijnen van de Pisan Hills en heeft recent de aandacht getrokken van veel investeerders en producenten die een groep wijnhuizen hebben georiënteerd die zijn gericht op onderzoek met de beste kwaliteit.
De familie Castellani heeft van de Burchino Estate een centrum gemaakt voor het behoud van de landbouwherinnering van het gebied. De beste Reserva’s van de familie verfijnen in een oud Etruskisch hypogeum daterend uit 800 voor Christus, gelegen in de verouderingskelder.

Gebied onder wijnstok: 37 ha. Bodem: klei-kalkhoudende, rijke fossiele schelpen. Druiven: 90% sangiovese, 5% cabernet sauvignon. Andere variëteiten 5%: ciliegiolo en merlot. Witte rassen: Trebbiano, Viognier

Vinificatie en verfijning Deze Chianti Superiore is het resultaat van een zorgvuldige selectie van Sangiovese-druiven samen met een klein deel van de autochtone druif Ciliegiolo van de wijngaarden van Burchino Estate, gelegen in het productiegebied van Colline Pisane, een van de beste. Met de hand geplukte druiven worden onmiddellijk gefermenteerd in de moderne kelders van Burchino. Een langdurige maceratie met de schil geeft de wijn complexe aroma’s en een fruitige geur. De veroudering vindt plaats gedurende meer dan een jaar in traditionele Slavonian eiken vaten.

www.burchino.com/

Exclusief wijnhuis voor Wijnkeuze-online. Prijs is incl. BTW. LET OP: u bestelt per kist.
Voor uw bijdrage in de verzend/verpakkingskosten kijk op Verzendkosten & levertijd.
De afbeeldingen geven een (sfeer)impressie en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

Wist u dat de bestellingen ook in een Parcelshop bij u in de buurt kunnen worden bezorgd!
U krijgt bericht wanneer uw bestelling er is en u haalt binnen 5 dagen uw bestelling af op het moment dat het u uit komt. Vermeld tijdens het bestellen dat u uw bestelling wilt afhalen bij een Parcelshop en wij regelen dat voor u.